Cây trứng gà loại cây ăn quả đã xuất hiện từ lâu đời, nó còn có tên gọi khác là cây Lê Ki Ma. Loại cây này cũng đã được đi vào thơ và bài hát để tưởng nhớ về người anh hùng Võ Thị Sáu.

Mùa hoa lê – ki – ma nở

Ở quê ta miền đất đỏ

Thôn xóm vẫn nhắc tên người anh hùng

Đã chết cho mùa .. hoa lê – ki – ma nở

Đời sau vẫn còn nhắc nhở

Sông núi đất nước ơn người anh hùng

Đã chết cho đời sau

Cây trứng gà thường được trồng ở khắp các vùng trên đất nước ta nhưng được trồng nhiều nhất ở miền Nam. Thuở còn bé, bản thân tôi lớn lên đã gắn bó với cây trứng gà. Chúng tôi thường nhặt hoa của cây trứng gà xâu thành các loại vòng để đeo cổ, đeo tay hay làm vòng kết thật nhiều với nhau để đội lên đầu. Những quả trứng gà xanh chấm muối chính là tuổi thơ của chúng tôi, những người lớn thường thích ăn trứng gà chín nhưng bọn trẻ con như chúng tôi lại thích trứng gà xanh. Vị chát chấm muối ăn thật tuyệt vời.

Cây thường cho quả vào dịp Tết nên nó cũng là một trong năm loại quả được bày thường xuyên trên mâm ngũ quả dịp Tết. Mỗi năm cây thường cho rất nhiều quả, quả màu vàng bóng, thịt màu da cam giống như những lòng đỏ trứng gà khi bạn luộc chín, rất ngọt, bùi và có cảm giác có vị béo. Mùi thơm của quả trứng gà nhẹ nhàng, thoang thoảng rất thích hợp với mùi hương tôi thích.

trồng  cây vú sữa tại nhà

phương pháp trồng na dai

Quả trứng gà cũng cho khá nhiều dinh dưỡng, nó được các chuyên gia về dinh dưỡng đánh giá là chứa nhiều dinh dưỡng và citamin, khoáng chất cũng như các

hydrat cacbon cao khiến nó được nhiều người ưa thích.

Vậy quả trứng gà có những tác dụng gì đối với sức khỏe con người???

1.Làm cho tim mạnh tốt hơn

Quả trứng gà đã được nghiên cứu có nhiều dưỡng chất có khả năng giúp hồng cầu trong máu tăng lên, có khả năng kích thích hệ thần kinh hoạt động mạnh mẽ hơn. Chính vì thế nó có khả năng ngăn ngừa những bệnh về tim mạch nhất à chứng bệnh nhồi máu cơ tim cũng như có khả năng giúp con người thoát khỏi bệnh trầm cảm.

2.Làm làn da của bạn trắng hơn

Nếu như bạn muốn có một làn da trắng sáng, mịn màng thì không thể không bổ sung quả trứng gà vào công cuộc làm đẹp hằng ngày. Ăn trứng gà để đẹp da từ bên trong, còn đối với làn da bên ngoài bạn hãy lấy thịt của quả trứng gà đánh nhuyễn sau đó trộn thêm tinh dầu cam hoặc bưởi cùng với sữa chua và trộn đều hỗn hợp lên. Sử dụng để làm dưỡng chất masage mỗi lần sau khi tắm . Chắc chắn bạn sẽ có một làn da đẹp tuyệt vời.

Chính bởi vì quả trứng gà chứa nhiều vitamin B3, beta-caroiten…..là những thành phần quan trọng trong công cuộc chống ôxy hóa cực giúp ta có một làn da mịn màng, trắng và khỏe đẹp.

3.Làm thực phẩm

Quả trứng gà không chỉ ăn tươi mà còn thường được sử dụng trong việc làm bánh, làm sữa chua, chế biến nước cốt, làm sinh tố……